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当地的朋友带到这边大排档,据说很多本地人光顾的。。。。。。。从左至右。。。看了第一家,生意最火,几乎没有位子,第二家次之,第三家居然没有人吃饭。。。。。。。,但是第一家的海鲜品种少,居然没有濑尿虾。。。。。所以转到第二家。。。。。。。
濑尿虾个头小,肉也不丰满。。。。。。不过聊胜于无啊。。。。。
花蟹。。。。。。个头中等。。。。。有几个大的,不过也是有点“精干”。。。。肉少了点,但还不算太坏。。。。至少有7成的肉。。。
活蹦乱跳的,可爱哦。。。。。。不要尝试用手去挑选这种虾,它弹跳一下,足以让手指冒血。。。。
当地朋友告诉兄弟我:挑选濑尿虾不但要注意个头大小,还要注意,尽量挑深色的,颜色越深越好。。。据说比较好吃。。。。
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出自:时空网美食频道 www.nnsky.com
时间:2008-6-22 13:18:51
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