酱油水煮杂鱼。这也是典型的闽南特色菜。看见盘子里那扁扁的鱼了吗，它叫“叶子鱼”，它的形状很像一片树叶。这道菜非常口味，鱼嫩，甜，还保留着一点点海腥的味道，吃起来更能享受海鲜的鲜香。

蒜蓉粉丝蒸大红虾。这虾子都好大个，三个刚好一盘。陈XX跟BF都狂吃垫虾的粉丝，据他们说“灰常好吃”！可惜我一点粉丝都没得吃到，他们俩的速度太快了。

葱姜焖蟹。闽南海鲜跟我们广西的做法有相同也有不同。我们这边的厨师太厉害了，无论是多腥的东西，它们都能用很威的方式处理得一点腥味都没有，但是闽南厨师在煮海鲜时就会保留下一点点海洋的咸腥味。

炒面线，闽南名小吃。

素炒四宝。