奥兹咖啡吧 OZ BAR,位于金浦路24号(民歌广场西边的一条小路)。老板徐先生是我的朋友,他是台湾高雄人,原先一直主攻烘焙咖啡豆,在南宁的咖啡生意圈里小有名气,算是一位专业人士。前几个月经过他和太太的共同努力,终于使这家精致的休闲咖啡屋开张迎客了。这几天老板娘新聘请到一位主厨,正打算推出新的晚市餐谱,增加一些餐饮品种,偿试着开拓一下经营范围。
主厨是一位川菜厨师,为配合奥兹现在的形象风格,他对传统的川菜做法进行了适当修改,这次老板娘请我们几位朋友来,就是专门试菜提意见的。我对美味佳肴味没有太多的追求,是一个很容易得到口舌满足的人,所以我的话不足为信,还是专心拍几张照片罢。
在发图之前我特别要提一提徐先生现调的冰咖啡,味道非比寻常,来奥兹的朋友一定要点一杯;还有小闽酷哥的鸡尾酒,花样繁多,有点酒量的人也建议你试一试。
图片尺寸796X531,D80拍摄,单光源。
1、吞拿鱼三明治

2、公司三明治

3、单人份奶酥土司

4、单人份吞拿鱼三明治

5、公司三明治(例盘)

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出自:时空美食网 food.gxsky.com
时间:2009-1-8 9:44:57
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