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昨天接到柳州朋友的电话,说柳州的阿云香螺也在南宁开店了,急招大家过去踩点~ 于是下班就直奔主题去了~
回想想起某年到柳州开会,她带着我和同事两人钻进小巷子里,去吃大瓷盆装的螺丝粉,看到时我们眼都大了,说这么大一盆怎么可能吃得完,结果,事实证明,连汤都可以喝完。。。后来同事再去柳州出差时特意找回去吃,甚至还加了一碗汤,而且也喝完了。。。 然后第二餐带我们到了一条小巷子里,一家路边的小排挡,抢到空桌,坐在小凳子上,点了单,开始埋头大吃~ 那里的酿豆腐圆子真好吃啊真好吃~ 豆腐果里面酿着糯米和芋头,糯米很糯,芋头很粉很香,在螺丝汤里煮了许久,又添上了螺丝的鲜香,糯米和芋头都糯到一起了,好吃得差点连舌头都吞下去了~ 后来我和同事一直对这里的酿豆腐圆子念念不忘,恨不得拿保温煲打包一煲回南宁慢慢吃。。。 还有旁边那家烧烤挡的烤五花肉,天啊~ 真是极品啊~ 一片一片的五花肉串在签子上,烤得微焦,香得简直不像话~ 我们一边吃着螺丝摊的酿豆腐圆子和螺丝、芋头、土豆,一边吃着烧烤摊的烤五花肉,叫老板娘再加五个豆腐圆子,结果只剩两个了,两个也要,全要了~ 最后真是撑得要扶墙出来了。。。 多么美好的回忆啊~:D 听到柳州同学兴奋地通报那家好吃的螺丝小排挡到南宁开分店的消息,一下子唤醒了那过齿难忘的全部记忆~ 顿时精神百倍地冲了过去~ 找到地方,时间尚早,而且听说刚开张才十多天,客人还不算多。装修得也还不错,作为一个吃螺丝的地方,感觉比柳州的老店舒服多了。点了常规项目:酿豆腐圆子、螺丝、鸭脚、土豆、芋头、鹌鹑蛋,还有新推出的煮南瓜花~ 不说了,上PP~ 开吃啦~
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