同事的丈夫是四川人，有一天他们上电科去买东西然后就到星湖路北二里去找吃的地方，发现了一家重庆阿婆村的餐馆，于是就进去试吃，试吃的结果是带着我吃了一次，然后今天我又带着儿子、奶奶和同事又吃了一次，觉得那里做的过水鱼味道很好，鱼肉很嫩，味道是酸咸辣，像我这种吃不得辣的人，吃得嘘唏不已，眼泪鼻涕一起下，尽管每次吃的时候都这样，但是隔了一段时间又开始想念这股味道，于是又开始下一次的嘘唏。

　　上菜！！

　　两斤四两的草鱼，问了一下老板，他说关键是在烫鱼的火候，鱼要熟但是还要保持鲜嫩。

　　草鱼洗干净后，在鱼身上切花刀，然后放进滚水里烫熟，据说烫鱼的水也有讲究，说是自家秘方，不方便透露。烫好的鱼，装入盘中，然后炒酱汁，估计是豆瓣酱呀、泡辣呀、辣椒油呀，老板说辣椒油也是自家自己制的，还葱姜蒜，其他的也不方便说，如果都说了老板就不用混了，然后再摆上薄荷叶，这道过水鱼就做好了。味道真的很好。鱼18元一斤。

　　觉得这家的菜就这道特吸引我，因为儿子吃不得辣，就要了一个铁板猪肝，我没尝，不过觉得菜贵了点，其他的菜我个人认为，以这样的餐馆规模稍微贵了些，但是这道过水鱼，我觉得性价比还不错，大家可以试试。

　　

　　门上的招牌

　　

　　入门处养鱼的鱼池

　　

　　详细地址

　　

　　一片狼藉

　　老板人还不错，我们叫加了两次薄荷叶，老板都没收钱，走时还跟老板买了2块钱的重庆干辣椒，有半斤重这样。