十年前在合肥玩的时候吃过,当时没想过将来有一天会自己做,虽然没什么技术难度,但需要不一般的耐心和耐性,若常做,应该可以达到“修身养性”的功效。

　　材料：莲藕，糯米，糖适量（白糖，红糖，或是桂花糖）

　　做法：１糯米泡水数小时，然后将米塞入莲藕的洞洞里面．

　　２将塞好糯米的莲藕放入锅隔水蒸熟变软．

　　３将适量的糖在锅里放点水慢慢煮溶，再将蒸好的莲藕放入糖浆里使之入味．

　　４切片．