甜玉米粒300-400克，洗净，放到滚水里煮四分钟，捞出。
 
菜椒切小粒。葱切末。
 
松仁2-3汤匙，用锅干炒到金黄发出香味，盛出放凉。
 
炒锅中倒入油，爆香葱末，放入玉米粒，菜椒粒煸炒，加入半茶匙盐和1茶匙糖半茶匙鸡精，出锅前加入松仁，装碟。
 
 
香甜玉米加上香酥的松仁，满口清香。